زمان تقریبی مطالعه: 2 دقیقه
نگهداری و تمیزکاری اسپرسو ساز صنعتی
مقدمه
نگهداری صحیح اسپرسو ساز صنعتی باعث افزایش طول عمر دستگاه و حفظ کیفیت قهوه میشود. رعایت اصول تمیزکاری و نگهداری حرفهای از خرابیهای زودهنگام جلوگیری میکند.
۱. تمیزکاری روزانه
شستشوی پرتافیلتر و سبد قهوه
پاک کردن بدنه با پارچه مرطوب
تمیز کردن نازل بخار و مخزن شیر
۲. تمیزکاری مخزن آب و بویلر
بررسی سطح آب و شستشوی مخزن حداقل هفتهای یک بار
رسوبزدایی دورهای بویلر با محلول مخصوص
۳. استفاده از فیلتر آب
جلوگیری از رسوبگیری و کاهش طول عمر دستگاه
جایگزینی منظم فیلتر طبق دستور کارخانه
۴. نگهداری نازل بخار
باز کردن و تمیز کردن پس از هر استفاده
پاک کردن شیر باقیمانده برای جلوگیری از بوی نامطبوع
۵. نکات اضافی
از مواد ساینده یا شیمیایی قوی استفاده نکنید
محیط نصب خشک و خنک باشد
برای نگهداری طولانی، قطعات جداشدنی را تمیز و خشک کنید
پرسش و پاسخ
سوال ۱: هر چند وقت رسوبزدایی لازم است؟
پاسخ: بسته به سختی آب، معمولاً هر ۱–۳ ماه یک بار توصیه میشود.
سوال ۲: آیا تمیزکاری روزانه کافی است؟
پاسخ: تمیزکاری روزانه قطعات اصلی کافی است، اما رسوبزدایی دورهای ضروری است.
سوال ۳: چگونه عمر دستگاه افزایش یابد؟
پاسخ: استفاده از فیلتر آب، تمیزکاری منظم و رعایت دما و فشار توصیه میشود.