زمان تقریبی مطالعه: 2 دقیقه
چگونه برنج قهوهای و سالم را با پلوپز درست کنیم
—
🟫 چگونه برنج قهوهای و سالم را با پلوپز درست کنیم
برنج قهوهای سرشار از فیبر و ویتامین است، اما پخت آن کمی متفاوت از برنج سفید است. با رعایت نکات ساده میتوان برنج قهوهای خوشمزه و نرم با پلوپز آماده کرد 👇
—
🟤 ۱. شستشو و خیس کردن برنج قهوهای
شستشوی چندباره برای حذف خاک و گرد و غبار
خیس کردن ۱–۲ ساعت قبل از پخت برای نرم شدن دانهها
—
🟤 ۲. نسبت آب و برنج
برای هر پیمانه برنج قهوهای: ۲ پیمانه آب
اضافه کردن کمی نمک و روغن برای طعم بهتر و دانههای جدا
—
🟤 ۳. استفاده از برنامه مناسب پلوپز
برنامه کته یا پخت عادی برای برنج قهوهای توصیه میشود
اگر پلوپز دارای برنامه چند مرحلهای است، مرحله بخارپز باعث نرم شدن دانهها میشود
—
🟤 ۴. رعایت زمان دم کشیدن
پس از پایان پخت، ۱۰–۱۵ دقیقه اجازه دهید برنج دم بکشد
این مرحله باعث پخت یکنواخت و خوشمزهتر شدن دانهها میشود
—
🟤 ۵. افزودن طعمدهنده طبیعی
سبزیجات تازه، سبزی خشک یا کمی روغن زیتون
میتوان کمی آجیل یا دانه کنجد برای طعم و ظاهر اضافه کرد
—
❓ بخش پرسش و پاسخ (FAQ)
❓ آیا برنج قهوهای نیاز به خیساندن طولانی دارد؟
✅ بله، ۱–۲ ساعت خیساندن باعث نرم شدن دانهها میشود.
❓ نسبت آب به برنج قهوهای چه قدر باید باشد؟
✅ ۲ پیمانه آب برای هر پیمانه برنج قهوهای مناسب است.
❓ آیا میتوان برنج قهوهای را تهدیگ کرد؟
✅ بله، با کمی روغن و برنامه تهدیگ دستگاه امکانپذیر است.
—
🟢 جمعبندی
با شستشو و خیساندن، رعایت نسبت آب، استفاده از برنامه مناسب، زمان دم کشیدن و افزودن طعمدهنده طبیعی، میتوانید برنج قهوهای سالم و خوشمزه با پلوپز آماده کنید.
👉 فروشگاه چرو انواع پلوپز با برنامه کته و تهدیگ حرفهای ارائه میدهد تا تجربه پخت برنج سالم و خوشمزه آسان شود.